七味唐辛子を食べる為のトロロご飯(異常)

☆虎mama☆ @cook_40096960
七味唐辛子が大好き!カバンにはマイ七味in!3食七味かけちゃうよ!そんな私が結構な頻度で食べるアカン飯のご紹介です(笑)
このレシピの生い立ち
私は、屋台で調合して貰うやげん堀の七味唐辛子を愛用♡成田山で買いました。それがもう美味しくて美味しくて!巣鴨の地蔵通りに毎月4日にもいらしてるそう。(メモしておかなきゃ忘れちゃうからこの場を借りて。)写真はカワイコぶって、七味少なめです。
七味唐辛子を食べる為のトロロご飯(異常)
七味唐辛子が大好き!カバンにはマイ七味in!3食七味かけちゃうよ!そんな私が結構な頻度で食べるアカン飯のご紹介です(笑)
このレシピの生い立ち
私は、屋台で調合して貰うやげん堀の七味唐辛子を愛用♡成田山で買いました。それがもう美味しくて美味しくて!巣鴨の地蔵通りに毎月4日にもいらしてるそう。(メモしておかなきゃ忘れちゃうからこの場を借りて。)写真はカワイコぶって、七味少なめです。
作り方
- 1
あつあつのご飯をお茶碗に盛り、長芋をすったトロロとニンニク醤油、七味唐辛子をかけて出来上がり!お好みでネギもどうぞ。
- 2
私の場合は七味唐辛子を大さじ3くらいかけちゃいます。異常だよね!知ってる!(笑)でも、多めがオススメですから!
- 3
追記:卵を入れても美味しいです!
コツ・ポイント
ニンニク醤油は、醤油にニンニクを漬けたものです。冷蔵庫に常備しておくと万能で良いですー!炒飯や炒め物、スープにと大活躍。レシピと言うほどのものじゃなくてごめんなさいね(´;ω;`)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20366388