作り方
- 1
にんにく、玉ねぎは薄切り、ベーコンは1センチ幅、トマトは湯剥きして2センチ角に切る
- 2
しめじはほぐし、マッシュルーム、シイタケは2~4等分に切る
- 3
なべににんにくとオリーブ油を入れて火にかけ、香りが出てきたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める
- 4
ベーコンを加えてさらに炒めトマトとA を加える。煮たったらきのこ類を加えて12~13分煮る
- 5
ほうれん草を加えて2~3分煮る。ガーリックトーストを一口大にちぎって加え、卵を割り入れて火を止める
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