冷凍生姜

meegmama @cook_40053957
スープや肉料理にすぐ使える!冷凍庫から出してポンッと入れるだけ!
このレシピの生い立ち
チューブの生姜よりも、おろしたてをすぐ冷凍するので風味がちがう!お料理がとっても美味しくなる魔法の生姜です\(^o^)/
作り方
- 1
生姜を洗って皮をむき、すりおろす。
- 2
ラップに少し生姜汁を捨てて広げ、冷凍する。
- 3
パキパキ折って使いたい分だけ使うのも良し!ラップに移した時に包丁の裏で何等分かに分けてても使いやすいかも!
コツ・ポイント
誰でも簡単に作れるand使える!便利★便利\(^o^)/
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