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簡単豚キムサラダ
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簡単豚キムサラダ-レシピのメイン写真

簡単豚キムサラダ

しゃくれーる
しゃくれーる @cook_40284517

あっという間にボリューム系サラダができます。あと一品やおつまみに♪
このレシピの生い立ち
昔働いていた居酒屋で出されていたメニューを、手抜きバージョンに改良しました。

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しゃくれーる
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あっという間にボリューム系サラダができます。あと一品やおつまみに♪
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昔働いていた居酒屋で出されていたメニューを、手抜きバージョンに改良しました。

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材料

2人分
  • レタス 好きなだけ
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 好きなだけ
  • キムチ 好きなだけ
  • 胡麻ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは洗って一口大にちぎっておく。

  2. 2

    沸騰したお湯で豚肉をゆでる。(冷水にさらしてもさらさなくても)

  3. 3

    レタス、豚肉を皿に盛り付け、胡麻ドレッシングを回しかける。キムチを好きなだけのせて完成！

コツ・ポイント

豚肉はしゃぶしゃぶ用でなくてもOK。小間切れでも豚バラでも◎レタスがなければ市販の千切りキャベツでも◎

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しゃくれーる
しゃくれーる @cook_40284517
2020/01/23 11:02に公開
ビールとワインに合うおつまみを作って家飲みをするのが日々の楽しみです。これがなくては生きてゆけません。
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