韓国風冷奴

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蕨屋本店
蕨屋本店 @cook_40177780

ピリッと辛い韓国風冷奴です。
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蕨屋特製

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材料

  1. 豆板醤 5g
  2. コチュジャン 20g
  3. ごま油 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. ネギ お好み
  6. 刻み海苔 お好み

作り方

  1. 1

    豆板醤、コチュジャン、醤油、ごま油を混ぜる

  2. 2

    豆腐にタレをかけて出来上がり
    お好みで刻み海苔とネギをどうぞ

コツ・ポイント

豆板醤で辛さを調整してください。
無しでもOKです。

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