♥韓国風冷奴♥

♥韓国風冷奴♥-レシピのメイン写真

♥韓国風冷奴♥

♡みぃちゃん♡ @cook_40032836

とっても簡単！！
普通の冷奴に飽きたとき、材料が丁度余ってた時にでも♥ これはオススメ！
このレシピの生い立ち
以前働いていたお店のメニューで我が家の定番になりました♪
本当においしいよぉ！

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本当においしいよぉ！

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本当においしいよぉ！

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材料

２～３人分

絹豆腐１丁
ネギ（白い部分）５センチ位
きゅうり５センチ位
醤油適量
♥ごま油小さじ１位
♥コチュジャン小さじ１位
♥塩１振
♥味の素２振

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作り方

1

豆腐の水をきっておき、きゅうりとネギを千切りする。
2

きゅうりとネギを合わせ、♥の調味料をかけてかるく混ぜる。（指でつまむように混ぜるとよく混ざります。箸でもOK）
3

豆腐をお皿に盛り、醤油をお好みの量かけ、 2　を豆腐に乗せて出来上がり♥

コツ・ポイント

トウバンジャンでもOKです。トウバンジャン・コチュジャンの量はお好みの辛さに合わせて増やしたり減らしたりしてみてください♪ごま油はこの量が丁度いいと思います。

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♡みぃちゃん♡ @cook_40032836

2007/03/24 15:19に公開

✿*:;;;;;:*♥*:;;;;;:*✿*:;;;;;:*♥一杯の料理がマイレピになればって日々楽しんでます♥気まぐれ更新だけど壁|ョ´・ω・)ﾉуояоｓiкц♥*:;;;;;:*✿*:;;;;;:*♥*:;;;;;:*✿

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このレシピのキーワード

冷奴ねぎキュウリコチュジャン絹ごし豆腐

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