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小松菜の豚キムチ♪
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小松菜の豚キムチ♪-レシピのメイン写真

小松菜の豚キムチ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

小松菜シャキシャキ～♪
ごはんに乗せても美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
小松菜が安い時期によく作ります！
野菜がたくさんとれるので太り気味の旦那くんにピッタリです♪

小松菜シャキシャキ～♪
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小松菜が安い時期によく作ります！
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小松菜シャキシャキ～♪
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野菜がたくさんとれるので太り気味の旦那くんにピッタリです♪

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材料

２人分
  • 豚こま肉 １５０g
  • 白菜キムチ １００g
  • 白ネギ １/２本
  • 小松菜 １/２束（１００g）
  • ごま油 小さじ２
  • 塩コショウ 少々
  • しょう油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    小松菜はサッと塩茹でし、３㎝長さに切り水気をしっかり絞ります。

    • 小松菜の豚キムチ♪作り方1写真
  2. 2

    キムチはざく切り白ネギは斜め薄切りにします。

    • 小松菜の豚キムチ♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を熱し豚肉を炒め塩コショウを振ります。

    • 小松菜の豚キムチ♪作り方3写真
  4. 4

    ①と②を加えて炒め合わせます。醤油を加えて味を整えます。

    • 小松菜の豚キムチ♪作り方4写真
  5. 5

    器に盛ります。

    • 小松菜の豚キムチ♪作り方5写真

コツ・ポイント

キムチの味（酸味）によって味が異なるのでしょう油の量は好みで小さじ１～で調節してね(^^♪

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2014/11/01 21:28に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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このレシピのキーワード

豚キムチ 小松菜 豚こま 長ネギ

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