小松菜の豚キムチ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

小松菜シャキシャキ~♪
ごはんに乗せても美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
小松菜が安い時期によく作ります!
野菜がたくさんとれるので太り気味の旦那くんにピッタリです♪

小松菜の豚キムチ♪

小松菜シャキシャキ~♪
ごはんに乗せても美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
小松菜が安い時期によく作ります!
野菜がたくさんとれるので太り気味の旦那くんにピッタリです♪

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 150g
  2. 白菜キムチ 100g
  3. 白ネギ 1/2本
  4. 小松菜 1/2束(100g)
  5. ごま 小さじ2
  6. 塩コショウ 少々
  7. しょう油 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜はサッと塩茹でし、3㎝長さに切り水気をしっかり絞ります。

  2. 2

    キムチはざく切り白ネギは斜め薄切りにします。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し豚肉を炒め塩コショウを振ります。

  4. 4

    ①と②を加えて炒め合わせます。醤油を加えて味を整えます。

  5. 5

    器に盛ります。

コツ・ポイント

キムチの味(酸味)によって味が異なるのでしょう油の量は好みで小さじ1~で調節してね(^^♪

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今日つくる
ちーすけ♡
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★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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