今回はこの材料で
　作りま～す♪

柿とリンゴの皮をむき、リンゴ1/2を５ミリぐらいにスライスします。
※リンゴの丸い方から切るといい感じに切れますょ♪

もう半分残ったリンゴを１㎝位の角切りにします♪

一応、こんな感じにカットします♪

ボールにマーガリンを入れて、滑らかになる様に泡だて器で混ぜます♪
※朝から冷蔵庫から出しておくと硬くなくて　楽ですょ～♪

⑤に砂糖(100g)と
卵（2個)、ヨーグルトを入れてよく混ぜます。

ホットケーキミックスを入れ、粉っぽくならない様に混ぜます。
※私はいつも...
量りに載せてHKを入れてます(笑)

次に角切りしたリンゴを入れ、サクッと混ぜて生地作りは終わりです。
(#^.^#)

フライパンに
☆砂糖の砂糖(35g)を入れ、中火にかけます。

砂糖が溶け始めたら、バターを加えてひと混ぜします。
※焦げないように
　気を付けてね♪

　↑
こんな感じに砂糖が茶色に変わって、フツフツしてきたら火を消します。

⑪のフライパンに
リンゴとカキを順番に放射状に並べて　敷きつめます。

⑧で作った生地を静かに流し入れます♪

フライパンにフタをして、とろ火で４０分位で蒸し焼きにしますょ～

　↑
２０分位経過の感じです(p_-)

４０分位経過...こんな感じ～
つまようじをさしてみて、生地がくっついてかなかったら火から下ろして冷ましておきます。

フライパンより大きいお皿をかぶせて、手で押さえてひっくり返します。
　完成～♪
※焦らず落ち着いて作業しましょう～(笑)

う～～～ん♪
　いい香り～♡
　(#^.^#)
coffeeでもteaでも
　相性抜群!!