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さっぱり春雨のコチュジャンサラダ
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さっぱり春雨のコチュジャンサラダ-レシピのメイン写真

さっぱり春雨のコチュジャンサラダ

Jo~Jo~
Jo~Jo~ @cook_40070300

サッパリしているのでいくらでも食べれちゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
夕飯にあと一品ほしくて作りました♪

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さっぱり春雨のコチュジャンサラダ

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材料

4人分
  • 春雨 70g
  • ★コチュジャン 大さじ1.5
  • ★お酢 大さじ3
  • ★醤油 大さじ3
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★ごま油 大さじ2
  • きゅうり(千切り) 1本
  • 卵(錦糸卵) 1個
  • ソーセージ(千切り) 1本
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作り方

  1. 1

    春雨をもどして水切りしておく。

  2. 2

    ★の材料を混ぜる。
    辛いのが好きな人はごま油のかわりにラー油でも♪

  3. 3

    2にきゅうり、錦糸卵、ソーセージ、水切りした春雨を入れて混ぜる。

  4. 4

    出来上がり~♪
    お皿にもったら胡麻をかけても美味しいです♪
    今回は胡麻がなかったので胡麻なしです。

    • さっぱり春雨のコチュジャンサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

春雨の水切りはしっかりやってください。
キッチンペーパーで水分をとって入れたほうがいいかも~♪

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Jo~Jo~
Jo~Jo~ @cook_40070300
2014/10/29 11:46に公開

このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ ソーセージ 卵 コチュジャン

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