作り方
- 1
材料全てをボールにいれ、調味料も全て投入。
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- 2
白ネギ、みじん切り
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- 3
まず合わせます。
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- 4
水で手を濡らして丸めます。かなり、種がゆるいので、フライパンにスプーンで落とし入れてもいいよ。
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- 5
焼きます
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- 6
蓋をして、蒸し焼きです
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- 7
こんがり、しっかり中まで火が通ったら
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- 8
完成！
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- 9
しっかり味がついているので、そのまんまパクリと食べて下さい。
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コツ・ポイント
冷めても美味しいから、大小作って、お弁当用に焼いてから冷凍します。
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