珈琲チョコパン＊HB
minamon200 @cook_40135412
＊珈琲の香りと甘いチョコ＊黒糖と豆乳で焼くレシピ♪
小さく焼いて切り易く、蜜の詰まったもちもち食感に。
このレシピの生い立ち
おやつのパン。小さく焼きあがり切りやすく、蜜が詰まった食感になります。
珈琲チョコパン＊HB
＊珈琲の香りと甘いチョコ＊黒糖と豆乳で焼くレシピ♪
小さく焼いて切り易く、蜜の詰まったもちもち食感に。
このレシピの生い立ち
おやつのパン。小さく焼きあがり切りやすく、蜜が詰まった食感になります。
作り方
- 1
【下準備】
インスタント珈琲をお湯で溶かし、冷蔵庫で冷たくなるまで冷やす
(冷凍庫で30分ほど) - 2
手順1を型に入れ、
全部で190gになるよう豆乳を注ぐ - 3
強力粉を入れ四隅に黒糖・塩・バター
中央にくぼみを作りドライイーストを入れる - 4
具材を投入するタイミングでチョコベビーを投入
コツ・ポイント
お湯は熱いとイースト菌が死滅する恐れがあるため、冷やしてから使います
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20369162
