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カット野菜ミックスの簡単炒めもの 2
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カット野菜ミックスの簡単炒めもの 2-レシピのメイン写真

カット野菜ミックスの簡単炒めもの 2

らっこのごはん
らっこのごはん @cook_40129180

カット野菜で簡単炒めもの。甘辛味が意外と野菜炒めに合います♪
このレシピの生い立ち
有機カット野菜が安く売っていたので、冷蔵庫にあったひき肉で何かできないか考えました。

カット野菜で簡単炒めもの。甘辛味が意外と野菜炒めに合います♪
このレシピの生い立ち
有機カット野菜が安く売っていたので、冷蔵庫にあったひき肉で何かできないか考えました。

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カット野菜ミックスの簡単炒めもの 2

らっこのごはん
らっこのごはん @cook_40129180

カット野菜で簡単炒めもの。甘辛味が意外と野菜炒めに合います♪
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有機カット野菜が安く売っていたので、冷蔵庫にあったひき肉で何かできないか考えました。

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有機カット野菜が安く売っていたので、冷蔵庫にあったひき肉で何かできないか考えました。

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材料

3～4人分
  • ひき肉 100g
  • カット野菜ミックス 200g
  • 油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、ひき肉を火が通るまで炒める。その後☆を加え軽く炒める。

  2. 2

    カット野菜ミックスを入れて、野菜に火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

ひき肉は火が通ったらＯＫ！焦げる直前まで炒めすぎないように。今回使ったひき肉は豚肉で、野菜は、人参、キャベツ、ケール、ビーツですが、何の野菜でもいいと思います。

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らっこのごはん
らっこのごはん @cook_40129180
2019/08/25 08:13に公開
海外在住。健康的な料理を食べるのが大好きです。出来るだけ白砂糖、小麦粉、牛乳、化学調味料を使わない料理をしています。
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このレシピのキーワード

炒めもの ひき肉 酒

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