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簡単基本のキーマカレー
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簡単基本のキーマカレー-レシピのメイン写真

簡単基本のキーマカレー

ほこほこ小町
ほこほこ小町 @cook_40293361

簡単においしくパパッと作れます
普通のカレーより手間がかからず、色々な料理にも活用できます( ੭ ･ᴗ･ )੭
このレシピの生い立ち
急にキーマカレーが食べたくなったので。。。

簡単においしくパパッと作れます
普通のカレーより手間がかからず、色々な料理にも活用できます( ੭ ･ᴗ･ )੭
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急にキーマカレーが食べたくなったので。。。

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簡単基本のキーマカレー

ほこほこ小町
ほこほこ小町 @cook_40293361

簡単においしくパパッと作れます
普通のカレーより手間がかからず、色々な料理にも活用できます( ੭ ･ᴗ･ )੭
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急にキーマカレーが食べたくなったので。。。

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材料

4人分
  • 豚ひき肉 400g
  • 玉ねぎ 3玉
  • しいたけ 3個
  • ピーマン 2個
  • ナス 2個
  • ★生姜 1欠片
  • ★ニンニク 1欠片
  • カレールー 1/2箱
  • 水 150g
  • ☆オイスターソース 大さじ2
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • （インスタントコーヒー） 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★の材料と野菜を全てみじん切りにする

  2. 2

    フライパンに油を引き★の材料を入れて温める

  3. 3

    玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める

  4. 4

    他の野菜をいれて炒める
    ＊少しシャキシャキ感を残した方がおいしいです

  5. 5

    ひき肉を入れて更に炒める

  6. 6

    水、☆の食材、カレールーを入れて水気が飛ぶまで炒める

    • 簡単基本のキーマカレー作り方6写真
  7. 7

    お好みで味に深みを出したい時はインスタントコーヒーを入れる

コツ・ポイント

卵やトマトをトッピングしても美味しくて色味も出ます！
色々試してみてください*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭ ✩‧₊˚

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ほこほこ小町
ほこほこ小町 @cook_40293361
2014/11/04 22:59に公開
今日もふわふわいい気持ち(ㅅ´ ˘ `)♡
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このレシピのキーワード

カレー キーマ なす しいたけ ピーマン 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20369997
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