じゃがいもとコーンのコロッケ！
ゆきの @cook_40271543
タイトルそのままのじゃがいもとコーンのコロッケ。塩加減が鍵なのでは？
このレシピの生い立ち
久しぶりにコーンのコロッケが食べたかった。
じゃがいもとコーンのコロッケ！
タイトルそのままのじゃがいもとコーンのコロッケ。塩加減が鍵なのでは？
このレシピの生い立ち
久しぶりにコーンのコロッケが食べたかった。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて蒸すか茹でます
- 2
①を暖かいうちにつぶし塩とコンソメ、牛乳にコーンを入れてまぜてください。
- 3
30分ほどさまします。
- 4
お好きな形に成形してください。
- 5
ボウルに卵と小麦粉をまぜます
- 6
⑤の中に④をくぐらせパン粉をつけて揚げれば完成です
コツ・ポイント
コーンの塩加減により◎を調節してください
今回の分量で写真の大きさのを作るとだいたい16個ぐらいできました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20370028
