梨cake★
とろける梨とふんわり、さっくり美味しいケーキになりました❤
このレシピの生い立ち
梨があったので色々レシピを見て組合せてで作ってみました!
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梨は皮をむき、シンをとって薄切りにする!
生地作り!
バターは溶かしておく。薄力粉、砂糖、玉子、BPを混ぜてからバターを入れて混ぜる!
☆梨、水、グラニュー糖を入れて弱火にかける!水分がなくなる前にバターを入れて溶かす!
フライパンの梨の上に生地を流し込み全体にながしこむ!
蓋をして弱火で10分!
火を停めて数分後皿に移して出来上がり!
少し小さめのフライパンの方が厚みは出ます!
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