梨cake★
とろける梨とふんわり、さっくり美味しいケーキになりました❤
このレシピの生い立ち
梨があったので色々レシピを見て組合せてで作ってみました！
作り方
- 1
梨は皮をむき、シンをとって薄切りにする！
- 2
生地作り！
バターは溶かしておく。薄力粉、砂糖、玉子、BPを混ぜてからバターを入れて混ぜる！ - 3
☆梨、水、グラニュー糖を入れて弱火にかける！水分がなくなる前にバターを入れて溶かす！
- 4
フライパンの梨の上に生地を流し込み全体にながしこむ！
- 5
蓋をして弱火で10分！
火を停めて数分後皿に移して出来上がり！
コツ・ポイント
少し小さめのフライパンの方が厚みは出ます！
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