しゃきしゃき☆明太マヨのポテトサラダ♪

Name: しゃきしゃき☆明太マヨのポテトサラダ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2個; 明太子 1/2腹; マヨネーズ 大さじ1

ほくほくのポテサラとは違った食感★
切ってチンして和えるだけの簡単サラダ。
このレシピの生い立ち
たまには違った食感のポテサラが食べたかったのと、明太子の賞味期限が迫っていたので。

材料

じゃがいもはメークインがオススメです♪
流水で洗うことによって余分なでんぷんを落とします。
このでんぷんがポテサラの粘りの元なのでシャキシャキにするには洗い落とす方がよいのです。

yuna♔ゆなぽい @cook_40213014

2017/12/09 03:20に公開

女子力ゼロからの花嫁修業的な何か。実家でぬくぬく独身生活中。基本マイペース。超絶B型。買い物好きな母が溜め込む冷蔵庫の中身を私がやっつける！というテーマ。ツイッター：https://twitter.com/okayuna_point

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