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ふわとろ~絶品★納豆と豆腐の磯部揚げ★
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ふわとろ~絶品★納豆と豆腐の磯部揚げ★-レシピのメイン写真

ふわとろ~絶品★納豆と豆腐の磯部揚げ★

mariybis
mariybis @cook_40053858

絶妙なふわ〜とろ〜な感じがめちゃくちゃおいしいおつまみです。揚げたての美味しさ感動です・・・♡
このレシピの生い立ち
納豆を使ったおつまみを考案中~

絶妙なふわ〜とろ〜な感じがめちゃくちゃおいしいおつまみです。揚げたての美味しさ感動です・・・♡
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ふわとろ~絶品★納豆と豆腐の磯部揚げ★

mariybis
mariybis @cook_40053858

絶妙なふわ〜とろ〜な感じがめちゃくちゃおいしいおつまみです。揚げたての美味しさ感動です・・・♡
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材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 片栗粉 大3
  • 納豆 1パック
  • 付属のタレ 1パック分
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • おにぎり用焼き海苔 3〜4枚
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作り方

  1. 1

    ホイッパーで豆腐、片栗粉をよく混ぜ、納豆と調味料を入れる。

    • ふわとろ~絶品★納豆と豆腐の磯部揚げ★作り方1写真
  2. 2

    海苔はおにぎり用の焼き海苔を4等分にカットします。

    • ふわとろ~絶品★納豆と豆腐の磯部揚げ★作り方2写真
  3. 3

    高温の油に海苔とともに落とし入れる。

    • ふわとろ~絶品★納豆と豆腐の磯部揚げ★作り方3写真
  4. 4

    ※たねはすごくゆるいので、海苔にのせたらすぐに油に落としてくださいね。

  5. 5

    色が変わったら完成です。(高温で30秒~)

コツ・ポイント

すぐに火がはいるので焦げないように・・・

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mariybis
mariybis @cook_40053858
2014/10/31 23:14に公開
初めましてヾ(*・∀・`)oいつも素敵なつくれぽありがとうございます!ストレス無く楽しいものにするためにレシピを考えたりしています。インスタ⏩sorarakitchenブログhttp://soracafe.blog.jp「そらのおうちカフェごはん」著書『米粉のシフォンケーキとおやつ』(小麦卵乳不使用)
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ 海苔 片栗粉 絹ごし豆腐 納豆

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