CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おしゃれなかぼちゃのマリネ♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おしゃれなかぼちゃのマリネ♡-レシピのメイン写真

おしゃれなかぼちゃのマリネ♡

yukinoyume
yukinoyume @cook_40053872

パンとスープを添えておしゃれなランチに、ワインのおともにも♡
このレシピの生い立ち
CITY BAKERYのランチではじめてかぼちゃのマリネを知り、サラダの彩りやワインのおともにぴったりな一皿だと思いました。
自分好みに仕上げたので味や食感は全く違いますが、新しいかぼちゃ料理に出会えて、レパートリーが広がりました。

パンとスープを添えておしゃれなランチに、ワインのおともにも♡
このレシピの生い立ち
CITY BAKERYのランチではじめてかぼちゃのマリネを知り、サラダの彩りやワインのおともにぴったりな一皿だと思いました。
自分好みに仕上げたので味や食感は全く違いますが、新しいかぼちゃ料理に出会えて、レパートリーが広がりました。

もっと読む

おしゃれなかぼちゃのマリネ♡

yukinoyume
yukinoyume @cook_40053872

パンとスープを添えておしゃれなランチに、ワインのおともにも♡
このレシピの生い立ち
CITY BAKERYのランチではじめてかぼちゃのマリネを知り、サラダの彩りやワインのおともにぴったりな一皿だと思いました。
自分好みに仕上げたので味や食感は全く違いますが、新しいかぼちゃ料理に出会えて、レパートリーが広がりました。

パンとスープを添えておしゃれなランチに、ワインのおともにも♡
このレシピの生い立ち
CITY BAKERYのランチではじめてかぼちゃのマリネを知り、サラダの彩りやワインのおともにぴったりな一皿だと思いました。
自分好みに仕上げたので味や食感は全く違いますが、新しいかぼちゃ料理に出会えて、レパートリーが広がりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

４人
  1. かぼちゃ 1/2コ(600㌘)
  2. にんにく 1かけ
  3. バルサミコ酢 大匙2
  4. オリーブ油 大匙1
  5. 塩 小匙1
  6. タイム 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぼちゃにスッと串が通るようになるまで蒸す。

  2. 2

    マリネ液を準備。
    オリーブ油、バルサミコ酢、塩をボールに入れてよく混ぜる。

  3. 3

    にんにく1かけをみじん切りして、フライパンにオリーブ油(分量外)を熱し、にんにくを色づくまで炒める。

  4. 4

    1．で蒸したかぼちゃを加えて、こんがり色づくまで炒める。

  5. 5

    熱々のうちに4．を2．のマリネ液に投入し、タイムを散らす。
    かぼちゃがほどよくマリネ液を吸ったら出来上がり♡

コツ・ポイント

熱々のかぼちゃをマリネ液に投入してね!!
かぼちゃがぐんぐん液を吸って味が染みた、しっとりした味わいに♡

酸味が強めなので、好みでお酢の量を加減して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

yukinoyume
yukinoyume @cook_40053872
2014/11/01 13:54に公開
わが家のおうちご飯♡こどものおやつや、ちょっとおしゃれな１品も。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 釜玉豆腐＋レモン鰹節
  2. サワラトマトソースとお酢のオブライト
  3. ノンフライヤーで巻かないチーズ出汁巻き卵
  4. 麻辣湯
  5. とろとろ牛乳プリン
  1. 簡単！子供も大好きな蓮根の磯部焼き
  2. 簡単！豆腐納豆グラタン！ダイエット妊娠中
  3. 白菜とベーコンのコンソメスープ
  4. 簡単手抜きなバーニャカウダソース♪
  5. サンタのクリスマスケーキ デコレーション
  6. Baked Jalapeno Poppers
  7. Sweet and Sour Meatballs
  8. Old School Maple Nut Fudge
  9. Broccoli & Cauliflower Salad
  10. Healthy fluffy pancakes
  1. クリスマスに海老のトマトクリームパスタ
  2. さつまいものコロコロッケ♪(´ε｀ )
  3. 超簡単で激旨。ゆずれもんゼリーサイダー。
  4. 手羽の（リンゴ）酢煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20370451
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close