作り方
- 1
さつまいもをキレイに洗い、皮をむく
キレイならちゃんとむかなくてもOK - 2
耐熱皿に乱切りにした芋を入れ、少しお水を入れてサランラップをかぶせるよりキッチンペーパーをかぶせ蓋をしレンチン5分くらい
- 3
熱々のうちにマーガリン投入
芋の甘さをみてもっと甘くしたいなら好みの量の砂糖も入れマッシュする - 4
ぽそぽそにならないわよう様子をみながら牛乳もいれまとめやすいかたさににする
- 5
とろけるチーズをいれ丸める
入れすぎ注意‼ -
- 6
小麦粉、卵、パン粉をつける
-
- 7
コロッケを入れてもたくさん油はねしない程度の温度で揚げる
焦げないようにみておく
おおよそ3〜5分 -
コツ・ポイント
味はお好みなのですべて適量にしました
べちゃべちゃにならないようにだけ水分量には気をつけてください
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