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簡単☆からすカレイのマイルドバジルソース
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簡単☆からすカレイのマイルドバジルソース-レシピのメイン写真

簡単☆からすカレイのマイルドバジルソース

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ただ焼いてマヨ入りソースかけるだけで立派な1品にW

このレシピの生い立ち
バジルソースを大量生産したので♪

ただ焼いてマヨ入りソースかけるだけで立派な1品にW

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バジルソースを大量生産したので♪

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簡単☆からすカレイのマイルドバジルソース

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ただ焼いてマヨ入りソースかけるだけで立派な1品にW

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材料

2人分
  • からすかれい(白身魚) 2きれ
  • 薄力粉 少々
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 おおさじ1
  • 酒 おおさじ1
  • バジルペースト おおさじ1
  • マヨネーズ こさじ1
  • バジルペースト ID20106621
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作り方

  1. 1

    バジルペーストを軽くチンしてマヨとまぜてソースにする。

  2. 2

    からすカレイは塩コショウし薄力粉をまぶし 熱したフライパンに油を引き焼いていく。

  3. 3

    焼き色がついたらひっくり返しお酒をいれ蒸し焼きする。両面焼けたらお皿に盛り1をかけてめしあがれ!

コツ・ポイント

いつものバジルソースがマヨで柔らかな味に♪子供もぱくぱくでした^^

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2014/07/04 11:21に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

魚 薄力粉 酒 白身

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