カレーねぎ味噌と里芋の★ココットカマン
みとみとママ @cook_40047648
今が旬の里芋と、ねぎ味噌をカレー粉でピリッと！おつまみ、おかずにも最適ですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
自家製里芋と自家製味噌を合わせたら、
美味しいのでは？と思いました。
カレーねぎ味噌と里芋の★ココットカマン
今が旬の里芋と、ねぎ味噌をカレー粉でピリッと！おつまみ、おかずにも最適ですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
自家製里芋と自家製味噌を合わせたら、
美味しいのでは？と思いました。
作り方
- 1
里芋は、レンジでチンして皮をむく。
- 2
粗熱が取れたら、4等分に切る。
-
- 3
ﾈｷﾞは、みじん切り。
味噌と合わせて、ｶﾚｰ粉も混ぜる。 -
- 4
横半分にしたチーズをココットに入れ、里芋、合わせ味噌ものせる。
- 5
チーズがとけるまで、トースターで約5分、またはレンジで加熱する。
コツ・ポイント
里芋の皮をむく時に熱いので、注意して下さい。
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じゃがいもとひき肉のカレーココットカマン じゃがいもとひき肉のカレーココットカマン
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