カレーマッシュポテトのココットカマン
カレーとチーズの味の組み合わせは鉄板ですね
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズが当たったので創作してみました！
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、一口サイズにして耐熱皿にのせ、レンジで600w約5分
- 2
じゃがいもをフォークで潰し、塩、牛乳を足してマッシュポテトにする
- 3
カレー粉を味を見ながら好きなだけ入れて混ぜる
- 4
半分に切ったカマンベールチーズをココット皿に入れ、その上にカレーマッシュポテトをしきつめ、パン粉をふりかける
- 5
温めておいたトースターに入れパン粉に色がついてきたら完成
コツ・ポイント
お好みでパセリ、ゆで卵をのせて焼いても彩りも綺麗でいいと思います
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♡ayakari♡ -
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