厚揚げのレンコン明太マヨ炒め^o^

Name: 厚揚げのレンコン明太マヨ炒め^o^
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ 2枚; レンコン 200g; しめじ 1/2株; ネギ 適量; 明太子 1/2腹; マヨネーズ 大さじ1; めんつゆ 大さじ2; 水 大さじ2

マヨネーズと明太子！合わないわけない！！レンコンのシャキシャキ！良い感じです^o^
このレシピの生い立ち
厚揚げでおいしいおかずを作りたくて。。。冷蔵庫にある物を組み合わせました。

材料

全て。。さっと炒める！レンコンがシャキシャキします！
煮詰めるのも火を通し過ぎなくて大丈夫です！フタは絶対！しないでね〜(^^)
♡プチプチピンクでカワイイおかず(^^)お弁当にも良いですよ〜♡レンコンは粘膜を強くします！風邪撃退！！

2017/12/04 10:57に公開

東京都

家庭料理探求家　清水香瑠です。簡単、時短で美味しいレシピを掲載を心がけてしています。できるだけ工程を省いてレシピを作っています。お料理の苦手意識とさよならしちゃいましょう(^^)料理でhappyに♪🍳

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