簡単ストロベリー風味ケーキ
ベーキングパウダーを使わず
簡単にできます
このレシピの生い立ち
急にケーキ食べたくなった時
さっと作れる簡単ケーキです
作り方
- 1
バターを溶かして
砂糖とよく混ぜ合わせる - 2
卵を卵黄と卵白に分け
卵白をこんもりするくらいに泡立て
卵黄を加えて
さっくり混ぜる - 3
1に2を加えてよく混ぜ合わせ
小麦粉をふるい入れ
よく混ぜ合わせ
イチゴジャムを加えてさっくり混ぜる - 4
クッキングシートをひいた
型（今回は直径15㎝を使いました）に
流し入れる - 5
170度のオーブンで40分焼いて出来上がり
コツ・ポイント
ジャムをマーマレードやリンゴにしても
美味しくできますよ
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