たらの♡トマトクリームポテトグラタン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
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たらを濃厚なトマトクリームをかけてじゃがいもと一緒に焼きました
トマトクリームとたらは相性抜群♪
このレシピの生い立ち
たらを使ったオーブン料理を作ってみました
たらの♡トマトクリームポテトグラタン
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たらを濃厚なトマトクリームをかけてじゃがいもと一緒に焼きました
トマトクリームとたらは相性抜群♪
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たらを使ったオーブン料理を作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは薄切りしてラップしてレンジで600w3分加熱します
-
- 2
トマトクリームを作ります
トマトは皮を湯剥きして、ミキサーかブレンダーで撹拌しコンソメを混ぜます -
- 3
フライパンにバターを溶かし、薄力粉を加えてよく混ぜます
-
- 4
牛乳を少しずつ加えて、のばします
-
- 5
2のトマトを少しずつ加えて溶きのばしたら完成
-
- 6
グラタンを作ります
耐熱皿に1のじゃがいも並べてその上にキッチンペーパーで水分をふきとったたらをのせます -
- 7
あれば、ミニトマトものせて塩コショウします
-
- 8
トマトクリームを上からかけます
-
- 9
お好みでピザ用チーズをまぶしたら、予熱したオーブンで220℃25～30分焼いたら完成
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コツ・ポイント
じゃがいもは加熱したあとにしっかり水切りして下さい
つくれぽ
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