卵をよーく、泡立てる。

卵に砂糖を加え、さらによーく混ぜる。

サラダ油を加えて、よーくまぜる。

薄切りりんご、シナモン、レモン汁は、炊飯器の炊飯モードで柔らかくなるまで見守る。

卵たちに、ホットケーキミックスを加える。

炊いたりんごの上に、ミックスを流しかける。

ケーキモード、40分＋10分。竹串をさして、なにもつかなけれは、オッケー。