玉ねぎをひたすらみじん切り、、

サラダ油で焦がさないように、ツヤツヤにいためる

にんにくもオリーブオイルも使いません

ベーコンとしめじを一口大に切って、玉ねぎのみじん切りと炒める

トマト缶を入れる
今日は、キューブカットのトマト缶。

塩 こしょう コンソメを、様子を見ながら、ちょっとずつ加える

パスタにかけたり、ハンバーグにかけたり。