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しらすのヘルシーキャベツ蒸し
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しらすのヘルシーキャベツ蒸し-レシピのメイン写真

しらすのヘルシーキャベツ蒸し

よっぱらいみずき
よっぱらいみずき @cook_40125431

ヘルシーで簡単だけど、意外とお腹にたまります(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
キャベツの消費に!

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しらすのヘルシーキャベツ蒸し

よっぱらいみずき
よっぱらいみずき @cook_40125431

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材料

2人分
  • キャベツ 1/6玉
  • しらす干し 好きなだけ
  • ごま油 大1
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ1/6玉の芯だけ包丁で切り取る。

  2. 2

    ①のキャベツはそのままばらさず、丸のまま蒸し器に入れる。

  3. 3

    5分程蒸し、固いところも柔らかくなったら、取り出す。

  4. 4

    塩を振り、電子レンジで30秒程、温めたしらす干しを③の上にかける。

  5. 5

    ④の上にごま油をかける。

  6. 6

    出来上がり!

コツ・ポイント

蒸し器がなければ、ルクエなどでも☆

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よっぱらいみずき
よっぱらいみずき @cook_40125431
2014/11/07 12:53に公開
お酒のおつまみを作るのが好きです!(^^)!ちょっとづつレシピあげていくつもりです。
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このレシピのキーワード

しらす キャベツ

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