厚揚げと大葉のココットカマン

せつみか
せつみか @sf0421

とろ~りチーズを絡ませて・・♫
とっても簡単☆
お酒のお供に、もう一品欲しい時に最適です✿
このレシピの生い立ち
一品としてもおつまみとしても向き、簡単に出来るものを・・で作ってみました

厚揚げと大葉のココットカマン

とろ~りチーズを絡ませて・・♫
とっても簡単☆
お酒のお供に、もう一品欲しい時に最適です✿
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一品としてもおつまみとしても向き、簡単に出来るものを・・で作ってみました

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 大葉 2枚
  3. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1コ
  4. パン粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    カマンベールチーズは厚さを半分にする。

  2. 2

    厚揚げは2センチ程の角切りに大葉は千切りにする。

  3. 3

    絡めます。

  4. 4

    ココット皿にカマンベールチーズを入れる。

  5. 5

    4に3の厚揚げを乗せる。

  6. 6

    大さじ1づつのパン粉を散らす。

  7. 7

    オーブントースターで焼き目が付くまで焼いて出来上がり。
    取り出す時は火傷に注意して下さい。

  8. 8

    カマンベールチーズと厚揚げを絡ませながらお召し上がり下さい✿
    ポイント参照。

コツ・ポイント

焼いてもカマンベールチーズの柔らかさがイマイチの場合は様子を見ながらレンジにかけて下さい。
トロ~ンと厚揚げに絡むような柔らかさになればOKです。
カマンベールの塩加減で充分だと思いますが、物足りなかったらしょう油を少々垂らし絡めて下さい

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せつみか
せつみか @sf0421
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お料理、お菓子、パン作りが大好き♡パン講師資格取得・パンシェルジュ1級取得 ✿わんこ同好会会長。詳細は2012.8.31。✿酵母の会 会長。詳細は2012.7.31の日記をご覧下さい。2つとも会員様募集中で~す♫B型同盟NO.8 のんびりクックの会No.26 関東連合No.7 Mビーンズの会~いっしょに~No.4
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