厚揚げとしらすのココットカマン

まこなこ
まこなこ @cook_40045047

甘辛味噌タレの厚揚げとチーズがよく合います♪ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもピッタリです★
このレシピの生い立ち
モニターでいただいた明治北海道十勝カマンベールチーズを使って、おつまみにもおかずにもなるレシピを考えました。

厚揚げとしらすのココットカマン

甘辛味噌タレの厚揚げとチーズがよく合います♪ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもピッタリです★
このレシピの生い立ち
モニターでいただいた明治北海道十勝カマンベールチーズを使って、おつまみにもおかずにもなるレシピを考えました。

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材料

1皿分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
  2. 厚揚げ 70g
  3. しらす 適量
  4. 適量
  5. ☆テンメンジャン 小さじ1/2
  6. ☆酒 小さじ1/2
  7. ☆豆板醤 お好みで

作り方

  1. 1

    1cm角に切った厚揚げを炒める

  2. 2

    ☆の調味料を加え味付け

  3. 3

    カマンベールチーズは横半分に切る

  4. 4

    炒めた厚揚げ・しらすのせてトースターで焼く。葱を散らして出来上がり!!

コツ・ポイント

テンメンジャンがない場合は味噌・砂糖・醤油でも代用できます。お好みで調整してください。

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