バレンタインに♡激簡単生チョコタルト✳
オシャレで美味しすぎる…
バレンタインで作って簡単に周りと差をつけちゃおう♡♡
このレシピの生い立ち
バレンタインはやっぱり他の子と違くおいしいものを作って周りと差をつけたい！けど難しいのはちょっと…と思い考えてみたところ生チョコだけでなくビスケットで簡単にオシャレなタルトを作ればいいのでは？！ってことで作ってみました(*´∀｀*)
バレンタインに♡激簡単生チョコタルト✳
オシャレで美味しすぎる…
バレンタインで作って簡単に周りと差をつけちゃおう♡♡
このレシピの生い立ち
バレンタインはやっぱり他の子と違くおいしいものを作って周りと差をつけたい！けど難しいのはちょっと…と思い考えてみたところ生チョコだけでなくビスケットで簡単にオシャレなタルトを作ればいいのでは？！ってことで作ってみました(*´∀｀*)
作り方
- 1
♡まず初めにタルト生地作りです♡
ビスケットはマリーを使っていて小袋6袋分です！ -
- 2
ビスケットをジップロックに入れてひたすら砕く！(ジップロックは二重にしたほうが破れにくいです！)
-
- 3
この位粉々に砕けたらOK( ･ㅂ･)و ̑̑
-
- 4
③のビスケットをボウルに移して牛乳を入れ少しダマのようにまとまるまでこねます！(コツ必見)
-
- 5
④を型に入れて平らにします！(型のサイズはコツを見てください！)敷きにくければ、ラップで挟んで麺棒で伸ばして入れるのも○
-
- 6
この位になればOK！
そしたらこれを170度のオーブンで15分加熱します！ -
- 7
♡生チョコ作りです♡
チョコレートを細かく切ります！ -
- 8
お鍋に生クリームを入れ中火で少しふつふつするまで沸騰します！(沸騰しすぎは要注意！)
- 9
生クリームが温まったらとろ火にして先程切ったチョコレートを入れて溶かしていきます！焦げないようにしっかり混ぜてください！
-
- 10
焼きあがったタルト生地の粗熱が取れたら生チョコを流し入れ表面を平らにし、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めます！
-
- 11
冷やせたら1口サイズやお好きなサイズに切って…
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- 12
完成.｡.:*･'(*°∇°*)'･*:.｡.
-
コツ・ポイント
型は15×15のものを使ってください！
生地がまとまりにくければ牛乳を少しずつ足してください！入れすぎるとベタベタになるので手でこねてまとまるくらいに調節してください！
型に綺麗に入れるのは少し大変だったので頑張ってください(‾▽‾;)
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