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バナナときなこのパウンドケーキ
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バナナときなこのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

バナナときなこのパウンドケーキ

rmrmrmrk
rmrmrmrk @cook_40074296

ほんのりきな粉の味が
美味しいです^^
このレシピの生い立ち
熟したバナナが残っていたので☻

ほんのりきな粉の味が
美味しいです^^
このレシピの生い立ち
熟したバナナが残っていたので☻

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バナナときなこのパウンドケーキ

rmrmrmrk
rmrmrmrk @cook_40074296

ほんのりきな粉の味が
美味しいです^^
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熟したバナナが残っていたので☻

ほんのりきな粉の味が
美味しいです^^
このレシピの生い立ち
熟したバナナが残っていたので☻

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材料

パウンド型
  • ★小麦粉 85g
  • ★きな粉 15g
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 80g
  • 卵 2個
  • バター 90g
  • バナナ 2本
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    型にクッキングペーパーを
    敷いておきます
    卵、バターは常温に
    戻しておきます

  2. 2

    バナナは飾り用に少し
    輪切りにしてとっておき
    レモン汁をかけておきます
    残りは潰します

  3. 3

    バターを泡立て器で混ぜます
    そこに砂糖を加え
    白っぽくなるまで混ぜます

  4. 4

    溶いておいた卵を少しずつ
    入れその都度よく混ぜます

  5. 5

    ★の粉類をふるい入れ
    ゴムベラでざっくり混ぜます

  6. 6

    バナナを加えさっくり
    混ぜます

  7. 7

    型に入れトントンと空気抜きをし
    飾り用のバナナをのせます

  8. 8

    170℃に余熱したオーブンで
    35ー40分ほど焼きます

  9. 9

    焼きあがったら型から外し
    粗熱がとれたら
    ラップで包むと
    しっとりパウンドケーキの
    出来上がりです^^

コツ・ポイント

オーブンで12.13分焼いたときに
真ん中に包丁で切り込みを
入れると綺麗に割れます★

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rmrmrmrk
rmrmrmrk @cook_40074296
2014/11/11 05:51に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ きな粉 バナナ バター 卵 小麦粉

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