周りを1cm程度残し、フランスパンの中身をくり抜く。

くり抜いたフランスパンの半分と、☆を混ぜ、塩コショウで味を調整する。

冷蔵庫で少し冷やして、味をなじませて、完成です♪

盛りつけ前に、断面にパセリを振りかけてね。