ホタテの貝柱と大根のサラダ☆
★ともみん★☆ @cook_40108346
簡単な大根サラダ！ホタテの缶詰を使って簡単だけど、美味しい副菜です♪材料さえあればすぐに出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
実家で母が作っていたのを思い出して…
ホタテの貝柱と大根のサラダ☆
簡単な大根サラダ！ホタテの缶詰を使って簡単だけど、美味しい副菜です♪材料さえあればすぐに出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
実家で母が作っていたのを思い出して…
作り方
- 1
大根のかわをむいて千切りに。塩揉みをして10分程度おき、水分を出す。
-
- 2
しっかりと水気をきって貝柱の缶詰(汁ごと)をいれて、マヨネーズと塩コショウで味を整えて完成！
-
コツ・ポイント
・大根の水気をしっかりきる！
・葉っぱも入れると色がきれいです♪細かくきって一緒に塩揉みしてください。
・大根に軽く塩味がついているので、味見をしながら味を整えてくださいね。
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