カリフラワーのカレー味噌マヨ和え☆

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

カレー粉の風味が味噌とマッチしてとっても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
大きなカリフラワーを買ったので、簡単に作れるものはないかと考え、味噌マヨにカレー粉を+してみました!

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材料

2~3人分
  1. カリフラワー 1/2房
  2. かつお節 ひとつかみ
  3. 味噌 大1
  4. マヨネーズ 大2
  5. 牛乳 大2
  6. カレー粉 小1/2弱

作り方

  1. 1

    カリフラワーは洗って小房に切り分け、レンジで3分チンして水気を切る。

  2. 2

    調味料を全て混ぜ合わせ、カリフラワーと合わせ和える。

  3. 3

    器に盛り付け、更にかつお節を散らせば完成!!

コツ・ポイント

ブロッコリーを+しても美味しいです♪

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レシピ作者

おらんでう~たん
に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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