ズッキーニと鶏肉の簡単トマト煮

Name: ズッキーニと鶏肉の簡単トマト煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏モモ肉 ２枚; ズッキーニ ２本; トマト缶(ホール) １缶; マジックソルト 適量; 塩 適量; 黒胡椒 適量; オリーブオイル 大さじ２; ウスターソース 大さじ２

鶏肉とズッキーニ、トマトの相性の良さを感じるレシピです。コンソメが切れていましたが、素材の味で美味しくできました！
このレシピの生い立ち
ズッキーニを食べたくて作りました。
常備してるトマト缶と冷凍庫の鶏肉と、イタリア料理っぽくなればいいなと作りました。

材料

ズッキーニは大きめに切る方がホクホクして美味しいと思います！
余ったら、塩、ウスターソースを足して味濃いめにするとパスタソースにもなります♪

しろくま☆1234 @cook_40276022

2016/05/28 13:57に公開

１人暮らし歴6年目、社会人歴2年目。働きだしてコンビニ弁当暮らしでしたが、ようやく仕事にも慣れたので、自炊再開します！

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