作り方
- 1
ナスはピューラーで皮をむく
- 2
1㎝の輪切りにし、
ペーパーで水分をふきとる - 3
フライパンにオリーブオイルをひいて、なすがしんなりするまで炒める
- 4
しんなりしてきたら、めんつゆ.酒をいれ、味が全体についたらカレー粉を入れる
- 5
塩こしょうで味を整えたらできあがり
コツ・ポイント
簡単でおいしい!
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