男! 味噌汁!!
かぁし♪ @cook_40289632
シンプルに豆腐と油揚げとわかめ
このレシピの生い立ち
いろんな味噌を食した中で申し分ない!
赤だしの中でも甘味がある
八丁のようにガツンとした赤ではないので子供も喜ぶ♪(*^3^)/~☆
男! 味噌汁!!
シンプルに豆腐と油揚げとわかめ
このレシピの生い立ち
いろんな味噌を食した中で申し分ない!
赤だしの中でも甘味がある
八丁のようにガツンとした赤ではないので子供も喜ぶ♪(*^3^)/~☆
作り方
- 1
水700mlにかつお出し小1
- 2
わかめを水で戻します
- 3
わかめは思った以上に膨らむので少量でおk♪
- 4
かなりデカイわかめもあるので半分くらいにカット
- 5
今回使用の豆腐は一口サイズになったパックなので十字に横1でカット
- 6
豆腐、わかめ、油揚げを投下!
油揚げ1枚は5mm程度でカット
丁度8切り - 7
料亭赤だし!
一番好きですw♪(/ω\*) - 8
味噌を解きます♪
- 9
あっという間に完成です!(///ω///)♪
薬味のネギはお好みでW
投稿者はネギが大好きなのでいつも山盛りですWww
コツ・ポイント
なんでも良いので出しをとる!
いつもは、鰹節や昆布や煮干などでゆっくりとるけど、男飯には充分W
ちなみに写真の出しは、お好み焼きやたこ焼に入れるかつお粉っw
料亭赤だし自体旨いので間違いない!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20372369











