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男! 味噌汁!!-レシピのメイン写真

男! 味噌汁!!

かぁし♪
かぁし♪ @cook_40289632

シンプルに豆腐と油揚げとわかめ
このレシピの生い立ち
いろんな味噌を食した中で申し分ない!
赤だしの中でも甘味がある
八丁のようにガツンとした赤ではないので子供も喜ぶ♪(*^3^)/~☆

シンプルに豆腐と油揚げとわかめ
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赤だしの中でも甘味がある
八丁のようにガツンとした赤ではないので子供も喜ぶ♪(*^3^)/~☆

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かぁし♪
かぁし♪ @cook_40289632

シンプルに豆腐と油揚げとわかめ
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いろんな味噌を食した中で申し分ない!
赤だしの中でも甘味がある
八丁のようにガツンとした赤ではないので子供も喜ぶ♪(*^3^)/~☆

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材料

適当
  • 豆腐 1丁の半分
  • 油揚げ 1枚
  • わかめ 一つまみ
  • 味噌 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    水700mlにかつお出し小1

    • 男! 味噌汁!!作り方1写真
  2. 2

    わかめを水で戻します

    • 男! 味噌汁!!作り方2写真
  3. 3

    わかめは思った以上に膨らむので少量でおk♪

    • 男! 味噌汁!!作り方3写真
  4. 4

    かなりデカイわかめもあるので半分くらいにカット

    • 男! 味噌汁!!作り方4写真
  5. 5

    今回使用の豆腐は一口サイズになったパックなので十字に横1でカット

    • 男! 味噌汁!!作り方5写真
  6. 6

    豆腐、わかめ、油揚げを投下!
    油揚げ1枚は5mm程度でカット
    丁度8切り

    • 男! 味噌汁!!作り方6写真
  7. 7

    料亭赤だし!
    一番好きですw♪(/ω\*)

    • 男! 味噌汁!!作り方7写真
  8. 8

    味噌を解きます♪

    • 男! 味噌汁!!作り方8写真
  9. 9

    あっという間に完成です!(///ω///)♪
    薬味のネギはお好みでW
    投稿者はネギが大好きなのでいつも山盛りですWww

    • 男! 味噌汁!!作り方9写真

コツ・ポイント

なんでも良いので出しをとる!
いつもは、鰹節や昆布や煮干などでゆっくりとるけど、男飯には充分W
ちなみに写真の出しは、お好み焼きやたこ焼に入れるかつお粉っw

料亭赤だし自体旨いので間違いない!

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かぁし♪
かぁし♪ @cook_40289632
2014/11/12 06:49に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 ワカメ 味噌 油揚げ 豆腐

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