ローズマリー☆かぼちゃベーコン炒め
xiatian @cook_40241246
かぼちゃの甘みとベーコンの塩味のループ（笑）にほんのりローズマリーが香ります。
このレシピの生い立ち
大好きなローズマリーポテトをヒントに作りました。
ローズマリー☆かぼちゃベーコン炒め
かぼちゃの甘みとベーコンの塩味のループ（笑）にほんのりローズマリーが香ります。
このレシピの生い立ち
大好きなローズマリーポテトをヒントに作りました。
作り方
- 1
かぼちゃ1/4を1cmくらいの厚さに切り更に半分にカットします。お皿に並べラップをして500W2分30秒加熱します。
-
- 2
フライパンにオリーブオイル大さじ1を加え、温まったらかぼちゃを入れます。
-
- 3
かぼちゃに焼き目がついたら裏返しかぼちゃを少し端に寄せて空いたスペースにベーコンを入れて炒めます。
-
- 4
ベーコンから油が出て来たらローズマリーを加えて香りを移します。
-
- 5
ローズマリーがシナっとしたら軽く塩胡椒をします。全体を軽く混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
時短でかぼちゃをレンジ加熱します。ローズマリーとベーコンが焦げない様に時間差で加えます。ベーコンを炒める時にオリーブオイルが足りない様でしたら少し足して下さいね。
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