豚肉 ナス 玉ねぎの 簡単！ 甘酢あん♪
331ミミイ @331_mimii_
豚肉、ナス、玉ねぎに、甘酢あんを絡めました(^^)＊゜
簡単なおかずです(^-^)
このレシピの生い立ち
ナスと豚肉を使った料理にしたかったので(*^O^*)
甘酢あんでご飯がすすみます！
豚肉 ナス 玉ねぎの 簡単！ 甘酢あん♪
豚肉、ナス、玉ねぎに、甘酢あんを絡めました(^^)＊゜
簡単なおかずです(^-^)
このレシピの生い立ち
ナスと豚肉を使った料理にしたかったので(*^O^*)
甘酢あんでご飯がすすみます！
作り方
- 1
甘酢あんの材料を混ぜておく。
- 2
玉ねぎは、一口大に切る。
-
- 3
ナスは、乱切りにする。
-
- 4
フライパンに、胡麻油をひき、具材を炒める。
- 5
火が通ったら、甘酢あんを入れて、さっと絡めて火を止める。
コツ・ポイント
甘酢あんは直ぐに固まるので、さっと混ぜて、直ぐに火を止めて下さい。
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