秋味ケーキ☆たっぷりリンゴ&干し柿☆
干し柿の秋の味わい☆ぎっしりなリンゴとクルミのフルーツケーキ☆歯ごたえ食べ応え最高なヘルシースイーツです！マクロビOK☆
このレシピの生い立ち
ダメリンゴと義母の干し柿で美味しいケーキを作りました。ナッツりんご レシピID:20290866 パウンド レシピID:20431710 タルト レシピID:20371938 カップケーキレシピID:20413546の続きです。
秋味ケーキ☆たっぷりリンゴ&干し柿☆
干し柿の秋の味わい☆ぎっしりなリンゴとクルミのフルーツケーキ☆歯ごたえ食べ応え最高なヘルシースイーツです！マクロビOK☆
このレシピの生い立ち
ダメリンゴと義母の干し柿で美味しいケーキを作りました。ナッツりんご レシピID:20290866 パウンド レシピID:20431710 タルト レシピID:20371938 カップケーキレシピID:20413546の続きです。
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- 1
マーガリンを溶かし砂糖を加える。
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- 2
そこに卵を加え、さらによく混ぜる。
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- 3
小麦粉とベーキングパウダーをふるってまぜる。
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- 4
りんごを1cm角大に切る。切ったものから生地にまぜる（変色防止です）
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- 5
干し柿は刻み、くるみは砕いて、生地にまぜる。
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- 6
型に入れ込み、少し抑える。今日は丸ケーキ型を使いました*\(^o^)/*
-
- 7
今日はリンゴコンポートレシピID:20228594とレーズン使いました。表面の焦げ防止にも良いです。
なくてもOKです！ -
- 8
180℃のオーブンで50分焼きます。途中表面が焦げ始めたら、ホイルをかぶせてください。
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- 9
冷まして出来上がり(*^o^*)粗熱取れたら早目にラップして、しっとりさせます。総重量600gのづっしりケーキです！
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- 10
やさしいリンゴコンポート レシピID:20228594 はなんでも美味しいお助け簡単レシピ。そのままもヨーグルトのせもOK
- 11
スクエア型に焼きました。
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- 12
卵使わず、ヨーグルトでよりヘルシー生柿2個でも作れました*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
薄力粉しっとりと、強力粉フルーツバーの様でお勧めです。焼き時間は、型の深さで調節が必要です。竹串で中央の焼け具合をみてください。タルト型やパウンドケーキ二本にすれば焼き時間は30分位です。
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