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【ポタージュ職人】人参の豆乳ポタージュ
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【ポタージュ職人】人参の豆乳ポタージュ-レシピのメイン写真

【ポタージュ職人】人参の豆乳ポタージュ

さんぽ*
さんぽ* @cook_40025491

やさしい味のポタージュです。離乳食にもどうぞ。
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離乳食でポタージュを毎日作っています。

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【ポタージュ職人】人参の豆乳ポタージュ

さんぽ*
さんぽ* @cook_40025491

やさしい味のポタージュです。離乳食にもどうぞ。
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材料

2人分
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 豆乳 70ml
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    人参はたて縦半分に切り、扇形の薄切り。玉ねぎはくし切り。

  2. 2

    1. の材料を鍋に入れて水をひたひたに入れ、火にかける。人参が柔らかくなったら火を止める。(15分ほど)

  3. 3

    ミキサーに入れ、豆乳を加えてかくはん。

  4. 4

    鍋に戻し、沸騰しない程度に温める。塩胡椒で味を調える。

コツ・ポイント

塩胡椒しなければ離乳食に使えます。

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さんぽ*
さんぽ* @cook_40025491
2015/01/05 23:17に公開
でらしねと云います。めんどくさがりだけどうまうまなものが食べたいのです。シンプル&デリシャスをめざすのだ!
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このレシピのキーワード

ポタージュ 豆乳 にんじん 玉ねぎ

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