豚ロースを縦長に4枚並べる。長方形に‥

その上に味付け海苔、大葉、チーズと順番にのせて棒状に巻いていく。

巻いた豚肉をフライパンで焼く。
少し蓋をして蒸すと中まで火がとうります。

焦げめがついたら出来上がり。
適当な大きさに切ってサラダをそえて召し上がれ。