私流エビマヨソース

私流エビマヨソース-レシピのメイン写真

私流エビマヨソース

mie☆22 @cook_40163708

友達シェフに教えてもらったレシピを少しアレンジしたものです。
このレシピの生い立ち
海老マヨソースだけではと・・・他になにか使えるかもと思い付いたのがタルタルソースです。
練乳がﾎﾟｲﾝﾄなのです、甘さはお好みで加減して下さい。

友達シェフに教えてもらったレシピを少しアレンジしたものです。
このレシピの生い立ち
海老マヨソースだけではと・・・他になにか使えるかもと思い付いたのがタルタルソースです。
練乳がﾎﾟｲﾝﾄなのです、甘さはお好みで加減して下さい。

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mie☆22 @cook_40163708

友達シェフに教えてもらったレシピを少しアレンジしたものです。
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海老マヨソースだけではと・・・他になにか使えるかもと思い付いたのがタルタルソースです。
練乳がﾎﾟｲﾝﾄなのです、甘さはお好みで加減して下さい。

友達シェフに教えてもらったレシピを少しアレンジしたものです。
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海老マヨソースだけではと・・・他になにか使えるかもと思い付いたのがタルタルソースです。
練乳がﾎﾟｲﾝﾄなのです、甘さはお好みで加減して下さい。

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材料

3人分

マヨネーズ大３杯
加糖練乳大１杯
ゆず胡椒小1杯
レモン果汁小１杯

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作り方

1

材料をまぜるだけです。揚げた海老に各自が付けています。
残った時に別々のほうがいいかと思います。
2

変身1：このソースに茹で卵の粗みじんに切ったもの・玉ねぎのみじん切り(20秒程レンジ)刻みパセリ・ピクルスのみじん切り
3

ピクルスがなければ入れなくてもOKです。
たくわんのみじん切りでも可。全部混ぜ合わせると自家製タルタルソーススになります

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mie☆22 @cook_40163708

2015/01/11 08:33に公開

チャレンジ～！

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