レンチン簡単チョコバナナ大福バレンタイン

naocoisa @cook_40053574
切り餅をレンチン30秒ですぐ完成!お正月に余ったお餅をリメイク出来ちゃう簡単大福です♬お好きなフィリングで楽しめます!
このレシピの生い立ち
毎年、お正月に切り餅が余ってしまうので、お正月休みの子供たちのおやつに作っています。
餡子と生クリーム、さらに苺も入れて苺生大福、カスタードと生クリーム、ゴマあん、などなど~好きなフィリングで手軽に楽しめます♬
レンチン簡単チョコバナナ大福バレンタイン
切り餅をレンチン30秒ですぐ完成!お正月に余ったお餅をリメイク出来ちゃう簡単大福です♬お好きなフィリングで楽しめます!
このレシピの生い立ち
毎年、お正月に切り餅が余ってしまうので、お正月休みの子供たちのおやつに作っています。
餡子と生クリーム、さらに苺も入れて苺生大福、カスタードと生クリーム、ゴマあん、などなど~好きなフィリングで手軽に楽しめます♬
作り方
- 1
切り餅を水にさっとくぐらせる(ポイント!)。レンジにかけた時にお皿にくっつきにくくなり、扱いやすくなります♬
- 2
耐熱皿に並べて置き、ラップなし、レンジ600Wで30秒加熱。全体がぷっくりしたら、濡らした手の平に取る。
- 3
餅を丸く押し広げたら、バナナ2個と板チョコ2片を乗せ包む。
- 4
閉じ目をしっかりつまんで閉じ、もちとり粉をまぶす。
- 5
★★LunaJunoさん☆間違えてコメント途中でつくレポ掲載してしましました。ごめんなさい!
コツ・ポイント
始めに切り餅を水にくぐらすこと!お皿や手にくっつきにくくなります♬
レンジ加熱時間は機種で異なるので加減してください。全体が柔らかくなるまで加熱しないと、包みづらいです。
しばらくたって固くなったら、レンチンすれば柔らかく復活します♬
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