シンプルに!ノリノリアボカド

紺きつね @cook_40293565
某居酒屋のメニューを再現してみました。
ワサビは苦手なので、入れてません。
簡単で、日本酒によく合いますよ。
このレシピの生い立ち
某居酒屋で美味しかったので、作りました。
シンプルに!ノリノリアボカド
某居酒屋のメニューを再現してみました。
ワサビは苦手なので、入れてません。
簡単で、日本酒によく合いますよ。
このレシピの生い立ち
某居酒屋で美味しかったので、作りました。
作り方
- 1
アボカドの皮をむき、食べやすい大きさに切る
- 2
海苔佃煮をアボカドの上に薄く広げ、板海苔を細かくし、佃煮の上にまぶす。
コツ・ポイント
アボカドを切ったら、食べるまで冷蔵庫へ。海苔佃煮以降は食べる直前のほうが美味しいです。気分でレモンやゴマを佃煮に入れても、OK!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20374699