アルミホイルに油を塗る。

たらを置き、塩胡椒し、お酒を振りかける。

たらの上にえのき、バターを置き、アルミホイルで包む。

トースターで15分焼いて完成。

食べるときにポン酢、お好みでレモン汁をかける。