✾ゴロゴロさつまいもスコーン✾

おてもやんかあちゃん
おてもやんかあちゃん @cook_40056310

たっぷりのさつまいも入りスコーンで心もお腹も満腹〜
このレシピの生い立ち
旬なさつまいも、おしゃれにスコーンに変身〜(o´罒`o)

✾ゴロゴロさつまいもスコーン✾

たっぷりのさつまいも入りスコーンで心もお腹も満腹〜
このレシピの生い立ち
旬なさつまいも、おしゃれにスコーンに変身〜(o´罒`o)

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 生クリーム 50cc〜
  3. ☆サラダ油 少量
  4. ☆砂糖 お好み
  5. ☆塩 少々
  6. さつまいも(角切り) 中2/1本(お好み)
  7. お好みでシナモン

作り方

  1. 1

    ☆の材料をすべて入れ混ぜる
    生地は柔らかくなりすぎないように生クリームは生地をこねながら様子をみて加える

  2. 2

    さつまいもを加えて、クッキングシートに丸くのばし(お好みの厚さ)、カットする

  3. 3

    180℃のオーブンで20分くらい焼く

コツ・ポイント

シナモンや黒ごまをふりかけて風味豊かに〜
今回はシナモン香るスコーンにしました

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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様々なジャンル、興味のあるレシピやオススメレシピを紹介できたらなぁと思ってます。三児母、お料理大好きです(美味しいかは別(笑))
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