☆手作りカスタード☆
ボウルに薄力粉、卵、砂糖を入れ泡立て器で混ぜたら牛乳を入れレンジで２分、混ぜたら１分追加し混ぜる。

リンゴとカスタード以外の材料をホームベーカリーにセットして生地を作ります。1次発酵までお任せ。

発酵が終わった生地を取り出す。20センチくらいに伸ばす。手で持ちながら広げるのが簡単です。やぶけないように。

生地をクッキングシートをしいた天板にのせる。ピザのように縁2センチくらい残して凹して、フォークで穴を何箇所もあける。

2次発酵させる。袋をかけて、20〜30分置く。