お茶漬けのもとで大根サラダ

barney♪
barney♪ @cook_40054573

簡単に大根をたくさん食べるサラダを作りたくて。
このレシピの生い立ち
いつもはめんつゆとマヨネーズで作るのですが、お茶漬けのもとが余っていたので。

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材料

2人分強
  1. 大根 1/2本
  2. お好みの野菜 適量
  3. 今回)茹でたもやし 1/2袋
  4. 今回)水菜 1束
  5. お茶漬けのもと 1袋
  6. ☆マヨネーズ 大さじ1くらい
  7. めんつゆ 必要に応じて

作り方

  1. 1

    大根を千切りにし、塩(分量外)を振って水を抜く。
    他の野菜を準備する。
    (今回はもやしは茹で、水菜は切っておきました。)

  2. 2

    野菜に☆を足し、混ぜる。
    ☆のめんつゆは、味が足りなければ加えて下さい。

    ※マヨネーズは少な目に入れて、好みの濃さに!

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レシピ作者

barney♪
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